Tee Zauber
Assam Grüner Tee HATHIKULI FTGFOP1 BIO – 50 g
Assam Grüner Tee HATHIKULI FTGFOP1 BIO – 50 g
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Der Assam-Hathikuli-Tee hat seinen Namen von seinem Ursprungsgarten, der in der Nähe des Kaziranga-Nationalparks liegt und oft ein Ziel für Elefanten ist, die in der Gegend umherstreifen. „Hathi“ bedeutet „Elefant“ und „Kuli“ bedeutet „dick“.
Die jungen und zarten Triebe werden sorgfältig von Assamica-„Klon“-Pflanzen gesammelt, mit Dampf verarbeitet, vorsichtig gerollt und schließlich getrocknet. Das Ergebnis ist ein Tee mit fadenförmigen Blättern, ein ungewöhnliches Merkmal für das Herkunftsgebiet.
Der Geschmack ist kräftig und schmackhaft (ein gemeinsames Merkmal von Assam-Tees) und die aromatischen Noten sind frisch und pflanzlich. Die Farbe in der Tasse ist hellgrün, leicht irisierend.
Ökologischer Landbau.
Zubereitung: 70° Wasser, ein Teelöffel pro Tasse, 2 Minuten ziehen lassen
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